Пирог с смородиной 'Чудо из печи' — все смешать и в духовку.

Яркий новый рецепт от Gospodynka! Очень быстро можно приготовить невероятно нежный пирог со смородиной, который идеально подходит для чая или завтрака. Предлагаем ознакомиться с другими легкими и вкусными десертами.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Ингредиенты:

• яйца — 3 шт.;
• соль — щепотка;
• сахар — 180 г;
• ванильный сахар — 2 ч. л.;
• кефир — 250 мл;
• масло — 150 мл;
• мука — 370 г;
• разрыхлитель — 2 ч. л.;
• смородина — 200 г;
• мука для ягод — 1 ст. л.

Для штрейзеля:

• мука — 80 г;
• сахар — 50 г;
• сливочное масло — 50 г;
• ванильный сахар — 0,5 ч. л.

Способ приготовления

Взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте кефир и масло, затем постепенно вмешивайте просеянную муку с разрыхлителем. Добавьте смородину, обвалянную в муке, и перелите тесто в форму для выпечки.

Для штрейзеля смешайте муку с сахаром, сливочным маслом и ванильным сахаром, а затем распределите по верхней части пирога. Выпекайте при 170 °C около 40–45 минут.

Не забудьте попробовать и другие десерты:

Легкий летний десерт с вишнями без выпечки и желатина.

Простой рецепт десерта с малиной, вкус как в ресторане, с использованием 300 мл молока.

Идеальный рецепт для быстрого приготовления нежного пирога со смородиной, который станет настоящей украшением вашего чая или завтрака. Также стоит попробовать другие легкие и вкусные десерты, чтобы порадовать себя в любое время дня или ночи.